Классический зеленый чай, который выращивают в Китае еще со времен династии Тан (VII-X вв). Он получил свое необычное название из-за формы листочков, которые закручиваются в маленькие шарики, чем визуально напоминают порох. Напиток высшего качества с терпковатым вкусом, травянисто-медовым ароматом и сильным тонизирующим эффектом.
Аромат: глубокий травянистый, цветочный
Вкус: терпкий травянистый, плотный, сладковатое долгое послевкусие
С чем пить: рыба, мята, базилик
Страна происхождения: Китай
Способ заваривания: Температура: 75-85 °C Количество чая: от 5 г / 500 мл (1 г /100 мл, 1 ч.л. = 2-3 г) Время настаивания: от 3 минут